GORKO I PIKANTNO ULJE DONOSI ZDRAVLJE, NOVAC I ZLATO U BOCI! Uzrečice „što starije, to bolje“ i „stara koka, dobra juha“ neprimjereno je u gastronomiji pripisati plodu masline. Jer kasniti nije dobro nikada pa tako ni s berbom maslina jer tko kasni, taj ne stigne u bocu upakirati harmoniju mirisno-okusnih karakteristika, a etiketa bez kvalitete…
Oči hrvatske nacije proteklih su dana uprte u Njemačku. Kako i ne bi kada je najvažnija sporedna stvar na svijetu razlog uzavrele atmosfere u cijeloj Europi?! Gotovo tropskim temperaturama unatoč i tradiciji da Nijemci u lipnju dopale k nama, hrvatski se proizvod predstavio „njima“. Izrastao na crveno-bijelim kockicama grudi majke i u zemlji pradjedova, sjevernoj…
Trijumfalno smo se vratili s 26. Međunarodnog susreta maslinara i uljara Noćnjak 2024. u Zadru, srca nam još puna uzbuđenja i ponosa. Naša vrhunska maslinova ulja, Selection – Frantoio, Superior – Buža Puntoža, Leccino i Istarska Bjelica, nagrađena su zlatnim medaljama, što predstavlja izuzetno priznanje za naše neumorno traganje za vrhunskom kvalitetom i posvećenost tradicionalnim…
Ekstra djevičansko maslinovo ulje Torač obilježilo je svoj uspjeh na 9. Festivalu Maslina u Zagrebu osvajanjem više zlatnih medalja, što je donijelo neizmjerni ponos našoj uljari Torač. Maslinovo ulje iz Torača je zasluženo ponio zlatne medalje na prestižnom natjecanju. Kroz svaku kap ovog dragocjenog ulja osjeti se duboko poštovanje prema zemlji i tradiciji, što je…